Ristorante Giapponese e Sushi Bar Asahi
Cadoneghe
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ANTIPASTI E ZUPPE
1. Edamame
5 EUR
(fagioli giapponesi bolliti)
2. Sunomono
8 EUR
(pesce fresco su cetrioli marinati)
3. Kaiser
8 EUR
(insalata di alghe fresche e sashimi)
4. Insalata di alghe mista
5 EUR
*(alghe wakame, alghe fresche e alghe sushinori)
5. Tataki di "toufu"
6 EUR
(formaggio di soia giapponese con tonno e alghe)
6. Zuppa misoshiru
4 EUR
6a Gyoza di pesce
6 EUR
(ravioli di pesce a vapore)4pz
6b. Gyoza di carne
6 EUR
(ravioli di carne a vapore)4pz
CARPACCIO E TARTARE
7. Carpaccio misto
14 EUR
(salmone, orata e tonno)
8. Carpaccio di tonno
13 EUR
9. Carpaccio di salmone
12 EUR
10. Carpaccio di orata
13 EUR
11. Tartare di salmone
12 EUR
(con avocado e masago)
11a.Tartare di tonno
14 EUR
12. Carpaccio di gamberoni crudi
13 EUR
12a.Tartare di gamberoni crudi
15 EUR
(con avocado e masago)
PRIMI
13. Yaki meshi
10 EUR
(teppanyaki di riso con frutti di mare)
13a. yaki meshi special
13 EUR
(teppanyaki di riso con frutti di mare e gamberoni)
14. Yaki udon
10 EUR
(teppanyaki di spaghetti giapponesi "udon" con frutti di mare)
14b. Special Ramen
16 EUR
14c.yaki udon special
13 EUR
(teppanyaki di spaghetti giapponesi "udon" con frutti di mare e gamberoni)
15. Katsu don
10 EUR
(riso con cotoletta di maiale alla tempura)
16. Unagidon
16 EUR
(riso con anguilla alla griglia stufata)
17. Chirashi
14 EUR
(ciotola di riso aromatizzato con sashimi)
SECONDI
18. Ebi tempura
12 EUR
(gamberoni di I° qualità fritti tempura)
18a.tempura di granchio dal guscio morbido
30 EUR
19. Yasai tempura
7 EUR
(verdure fritte di tempura)
20. Moriawase tempura
13 EUR
(gamberoni di I° qualità e verdure fritte di tempura)
22. Karaghe
10 EUR
(pollo marinato con zenzero e sesamo fritto)
23. Tataki di tonno
15 EUR
(filetto di tonno scottato in crost di sesamo)
23a.Tataki di ventresca di tonno
40 EUR
(ventresca di tonno scottato in crost di sesamo)
24. Tataki di salmone
13 EUR
(filetto di salmone scottato in crost di sesamo)
25. Yaki Tori
10 EUR
(spiedini di pollo con salsa teriyaki)
26. Unagi kabayaki
18 EUR
(anguilla stufata con salsa teriyaki)
26a. Wagyu scottato
98 EUR
(filletto di manzo wagyu scottato con tarfufo nero )
26b. fettine di manzo wagyu stuffato con tarfufo nero e salsa terriyaki
30 EUR
sushi e gunkan
27. Maguro sushi
2.5 EUR
(tonno)1pz
28. Sake sushi
2 EUR
(salmone)1pz
29. Tai sushi
2 EUR
(orata)1pz
30. Suzuki
2 EUR
(branzino)1pz
31. Amaebi
2.5 EUR
(gamberone crudo)1pz
32. Ebi sushi
2 EUR
(gambero cotto)1pz
32a。Tamago sushi (frittata di uovo)
2 EUR
33a. Ikura sushi
5 EUR
(uova di salmone)2pz.
34. Gunkan spicy salmone
5.5 EUR
(alga,salmone ,piccante)2pz
34a.Gunkan spicy tonno
5.5 EUR
(alga,tonno ,piccante)2pz
35. Unagi sushi
5 EUR
(anguilla stufata)2pz.
35a. wagyu sushi
25 EUR
(manzo wagyu)con tartufo e cipolotti ,4pz.
36. Okkigai
6 EUR
(vongola artica gigante)2pz.
36a. Hotategai sushi
6 EUR
(capasanta)2pz.
37. Masago
5 EUR
(uova di pesce capelin)2pz.
TEMAKI
38. California temaki
4.5 EUR
(cono d'alga con granchio（surimi）, sesamo e avocado)
39. Sake temaki
4.5 EUR
(cono d'alga con salmone, sesamo e avocado)
40. Maguro temaki
5 EUR
(cono d'alga con tonno, sesamo e avocado)
40a. Special temaki
6 EUR
(cono d'alga con gamberoni crudi ,gamberi cotti , sesamo ,masago , avocado e briciole di tempura)
41. Ebi temaki
4.5 EUR
(cono d'alga con gamberi, sesamo e avocado)
41a.Unagi temaki
6 EUR
(cono d'alga con anguila cotta e avocado )
42. Ebitempura temaki
5 EUR
(cono di gamberi alla tempura e sesamo)
URAMAKI (4 o 8 Pezzi)
43. California uramaki 4 pz
4 EUR
surimi, avocado)
44. Maguro uramaki 4 pz
4.5 EUR
(tonno e avocado)
45. Sake uramaki 4 pz
4 EUR
(salmone e avocado)
46. Unagi uramaki 8 pz
10 EUR
(anguilla stufata e avocado)
47. Wakame uramaki 8 pz
8 EUR
(alga marinata e avocado)
48. Ebitempura uramaki 8 pz
11 EUR
(gamberoni fritti di tempura e salsa teriyaki)
48a. Special Tempura Uramaki 8 pz
16 EUR
48b. Wakame Tempura Uramaki 8 pz
11 EUR
48c.Tiger uramaki 8pz
15 EUR
(tempura di gamberoni ,salmone
49. Arcobaleno uramaki 8 pz
12 EUR
tonno, salmone,branzino o gamberi，surimi，avocado
49a. Supa uramaki 8 pz
13 EUR
(misto di pesce con tempura e salsa piccante)
50. Spicy tonno 8 pz
11 EUR
(tonno e salsa piccante)
50a.spicy salmone 8pz.
11 EUR
(salmone e salsa piccante)
50b.uramaki con tartufo e pesce crudo misto
22 EUR
pesce misto ,tartufo,mango, masago,bricciole di tempura,salsa piccante
FUTOMAKI (10 Pezzi)
51. Sake futomaki
11 EUR
(salmone, avocado, surimi e omelette)
52. Tekka futomaki
13 EUR
(tonno, avocado, surimi e omelette)
53. Ebi futomaki
11 EUR
(gamberi, avocado, surimi e omelette)
53a. Special futomaki
15 EUR
(alga,gamberi cotti e crudi ,surimi,masago,avocado,briciole di tempura e salsa piccante)
54. Unagi futomaki
13 EUR
(anguilla stufata, avocado, surimi e omelette)
HOSSOMAKI (6 Pezzi)
55. Kappa hossomaki
4 EUR
(cetrioli)
56. Sake hossomaki
4.5 EUR
(salmone)
57. Maguro hossomaki
5 EUR
(tonno)
58. Tai hossomaki
4.5 EUR
(orata)
59. Ebi hossomaki
4.5 EUR
(gamberi cotti)
60. Amaebi hossomaki
5 EUR
(gamberi crudi)
61. Misto hossomaki
5 EUR
SUSHI MAKI e SASHIMI
62. Sushi e maki misto 13 pz
14 EUR
(7pz di nigiri e 6pz di hossomaki)
63. Sashimi misto piccolo 10 pz
15 EUR
(salmone, tonno, branzino o orata)puo scegliere anche tutto salmone
64. Sashimi misto grande 18 pz
20 EUR
(salmone, tonno, branzino o gamberoni)puo scegliere anche tutto salmone
65. Sushi misto 12 pz
20 EUR
BARCA
66. Barca Piccola 22 pz
26 EUR
(6 sushi, 6 maki, 10 sashimi)
67. Barca media 44 pz
47 EUR
(12 sushi, 14 maki, 18 sashimi )
68. Barca grande
68 EUR
(18 sushi, 20 maki, 27 sashimi, 3 masago sushi)
69. Riso marinato giapponese con sesamo
2.5 EUR
70. rape gialle
3 EUR
199. Zenzero marinato
3 EUR
DOLCI
100. Dolcetto di riso bianco o nero
5 EUR
(riso glutinoso con ripieno di crema di fagioli rossi dolci)
100. tartufo bianco
4 EUR
100. Tartufo nero
4 EUR
100. Gelato di te verde
4 EUR
100. Gelato di pistacchio
4 EUR
102c. Gelato di "Mochi"
5 EUR
102e. Torta di ricotta con gocce di cioccolato
5 EUR
102f. Tiramisu
5 EUR
BEVANDE
78. Lattina Coca, Fanta, Sprite, Tè freddo, Lemon soda,sprite
2.5 EUR
75. Birra Asahi 50cl
5 EUR
77. Birra Sapporo 50 cl
5 EUR
71. Acqua naturale o frizzante da 75cl
3 EUR
172. Tè jasmin o tè verde con miele
4 EUR
500ml bevanda fredda
72. Tè caldo giapponese
4 EUR
73. Caraffa di Sake shirayuki
6 EUR
caraffa di sake riserva
10 EUR
whisky giapponese
10 EUR
bicchierino
amaro ,grappe giapponese
3.5 EUR
grappa moutai
15 EUR
bicchierino
caraffa di umeshu (takara)
10 EUR
vino di prugna
VINI, CHAMPAGNE, SAKE in bottiglia
79. Prosecco "Bepindeeto"
22 EUR
82. ferrari brut
35 EUR
84. Lugana "ca dei frati"
25 EUR
85. GEWURZTRAMINER
25 EUR
vin d alsace francese
85a. riesling
25 EUR
vin d alsace francese
86. Franciacorta "CONTADI CASTALDI"
30 EUR
87. Champagne veuve pelletier
50 EUR
83. Vino rosso amarone (montresor)
50 EUR
83a.Vino rosso (Tenuta San Guido Sassicaia 2017-2018)
480 EUR
89. bottiglia Sake premium 720 ml
28 EUR
calice di vino (prosecco di valdobbiadene o bianco fermo gewurztraminer
4.5 EUR
(prosecco di valdobbiadene o bianco fermo gewurztraminer
coperto
2 EUR
caffe
1.5 EUR
ALLERGENI
*
0 EUR
* in alcuni periodi i prodotti sono surgelati
#
0 EUR
# piatti contenenti piccoli quantitativi di glutine