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ANTIPASTI E ZUPPE


1.# Edamame
5 EUR
(fagioli giapponesi bolliti)

2. Sunomono
8 EUR
(pesce fresco su cetrioli marinati)

3. Kaiser
8 EUR
(insalata di alghe fresche e sashimi)

4.* Insalata di alghe mista
5 EUR
(alghe wakame, alghe fresche e alghe sushinori)

5. Tataki di "toufu"
6 EUR
(formaggio di soia giapponese con tonno e alghe)

6. Zuppa misoshiru
4 EUR

6a Gyoza di pesce
6 EUR
(ravioli di pesce a vapore)4pz

6b. Gyoza di carne
6 EUR
(ravioli di carne a vapore)4pz

CARPACCIO E TARTARE


7. Carpaccio misto
14 EUR
(salmone, orata e tonno)

8. Carpaccio di tonno
14 EUR

9. Carpaccio di salmone
12 EUR

10. Carpaccio di orata
13 EUR

11. Tartare di salmone
12 EUR
(con avocado e masago)

11a.Tartare di tonno
14 EUR

12.* Carpaccio di gamberoni crudi
13 EUR

12a.Tartare di gamberoni crudi
15 EUR
(con avocado e masago)

PRIMI


13. Yaki meshi
9 EUR
(teppanyaki di riso con frutti di mare)

13a. yaki meshi special
13a. yaki meshi special
13 EUR
(teppanyaki di riso con frutti di mare e gamberoni)

14. Yaki udon
9 EUR
(teppanyaki di spaghetti giapponesi "udon" con frutti di mare)

14a.# Ramen
12 EUR
(spaghetti in brodo con tempura di gamberoni)

14b.# Special Ramen
14b.# Special Ramen
16 EUR

14c.yaki udon special
14c.yaki udon special
13 EUR
(teppanyaki di spaghetti giapponesi "udon" con frutti di mare e gamberoni)

15.# Katsu don
9 EUR
(riso con cotoletta di maiale alla tempura)

16.* Unagidon
16 EUR
(riso con anguilla alla griglia stufata)

17. Chirashi
14 EUR
(ciotola di riso aromatizzato con sashimi)

SECONDI


18.# Ebi tempura
11 EUR
(gamberoni di I° qualità fritti tempura)

18a.tempura di granchio dal guscio morbido
30 EUR

19.# Yasai tempura
7 EUR
(verdure fritte di tempura)

20.# Moriawase tempura
12 EUR
(gamberoni di I° qualità e verdure fritte di tempura)

22.# Karaghe
9 EUR
(pollo marinato con zenzero e sesamo fritto)

23. Tataki di tonno
15 EUR
(filetto di tonno scottato in crost di sesamo)

23a.Tataki di ventresca di tonno
30 EUR
(ventresca di tonno scottato in crost di sesamo) chiedere la disponibilita

24. Tataki di salmone
13 EUR
(filetto di salmone scottato in crost di sesamo)

25. Yaki Tori
10 EUR
(spiedini di pollo con salsa teriyaki)

26.* Unagi kabayaki
18 EUR
(anguilla stufata con salsa teriyaki)

sushi e gunkan


27. Maguro sushi
2.5 EUR
(tonno)1pz

28. Sake sushi
2 EUR
(salmone)1pz

29. Tai sushi
2 EUR
(orata)1pz

30. Suzuki
2 EUR
(branzino)1pz

31.* Amaebi
2.5 EUR
(gamberone crudo)1pz

32.* Ebi sushi
2 EUR
(gambero cotto)1pz

33a. Ikura sushi
5 EUR
(uova di salmone)2pz.

34. Gunkan spicy salmone
5.5 EUR
(alga,salmone ,piccante)2pz

34a.Gunkan spicy tonno
5.5 EUR
(alga,tonno ,piccante)2pz

35. Unagi sushi
5 EUR
(anguilla stufata)2pz.

36. Okkigai
6 EUR
(vongola artica gigante)2pz.

36a. Hotategai sushi
6 EUR
(capasanta)2pz.

37.* Masago
5 EUR
(uova di pesce capelin)2pz.

TEMAKI


38. California temaki
4.5 EUR
(cono d'alga con granchio, sesamo e avocado)

39. Sake temaki
4.5 EUR
(cono d'alga con salmone, sesamo e avocado)

40. Maguro temaki
5 EUR
(cono d'alga con tonno, sesamo e avocado)

40a. Special temaki
6 EUR
(cono d'alga con gamberoni crudi ,gamberi cotti , sesamo ,masago , avocado e briciole di tempura)

41. Ebi temaki
4.5 EUR
(cono d'alga con gamberi, sesamo e avocado)

42. Ebitempura temaki
5 EUR
(cono di gamberi alla tempura e sesamo)

URAMAKI (4 o 8 Pezzi)


43. California uramaki 4 pz
4 EUR
(granchio, avocado)

44. Maguro uramaki 4 pz
4.5 EUR
(tonno e avocado)

45. Sake uramaki 4 pz
4 EUR
(salmone e avocado)

46. Unagi uramaki 8 pz
10 EUR
(anguilla stufata e avocado)

47. Wakame uramaki 8 pz
8 EUR
(alga marinata e avocado)

48.* Ebitempura uramaki 8 pz
11 EUR
(gamberoni fritti di tempura e salsa teriyaki)

48a.# Special Tempura Uramaki 8 pz
16 EUR

48b. Wakame Tempura Uramaki 8 pz
11 EUR

48c.Tiger uramaki 8pz
15 EUR
(tempura di gamberoni ,salmone

49. Arcobaleno uramaki 8 pz
12 EUR
(granchio, avocado, tonno, salmone, branzino o gamberi)

49a.* Supa uramaki 8 pz
13 EUR
(misto di pesce con tempura e salsa piccante)

50. Spicy tonno 8 pz
11 EUR
(tonno e salsa piccante)

50a.spicy salmone 8pz.
11 EUR
(salmone e salsa piccante)

FUTOMAKI (10 Pezzi)


51. Sake futomaki
11 EUR
(salmone, avocado, granchio e omelette)

52. Tekka futomaki
13 EUR
(tonno, avocado, granchio e omelette)

53. Ebi futomaki
53. Ebi futomaki
11 EUR
(gamberi, avocado, granchio e omelette)

53a.* Special futomaki
15 EUR
(alga,gamberi cotti e crudi ,granchio,masago,avocado,briciole di tempura e salsa piccante)

54. Unagi futomaki
54. Unagi futomaki
13 EUR
(anguilla stufata, avocado, granchio e omelette)

HOSSOMAKI (6 Pezzi)


55. Kappa hossomaki
4 EUR
(cetrioli)

56. Sake hossomaki
4.5 EUR
(salmone)

57. Maguro hossomaki
5 EUR
(tonno)

58. Tai hossomaki
4.5 EUR
(orata)

59.* Ebi hossomaki
4.5 EUR
(gamberi cotti)

60. Amaebi hossomaki
5 EUR
(gamberi crudi)

61. Misto hossomaki
5 EUR

SUSHI MAKI e SASHIMI


62. Sushi e maki misto 13 pz
14 EUR
(7pz di nigiri e 6pz di hossomaki)

63. Sashimi misto piccolo 10 pz
15 EUR
(salmone, tonno, branzino o orata)puo scegliere anche tutto salmone

64. Sashimi misto grande 18 pz
20 EUR
(salmone, tonno, branzino o gamberoni)puo scegliere anche tutto salmone

65. Sushi misto 12 pz
20 EUR

BARCA


66. Barca Piccola 22 pz
24 EUR
(6 sushi, 6 maki, 10 sashimi)

67. Barca media 44 pz
45 EUR
(12 sushi, 14 maki, 18 sashimi )

68. Barca grande
66 EUR
(18 sushi, 20 maki, 27 sashimi, 3 masago sushi)

69. Riso marinato giapponese con sesamo
2.5 EUR

70. rape gialle
3 EUR

199. Zenzero marinato
3 EUR

DOLCI


100. Dolcetto di riso bianco o nero
4 EUR
(riso glutinoso con ripieno di crema di fagioli rossi dolci)

100. tartufo bianco
4 EUR

100. Tartufo nero
4 EUR

100. Gelato di te verde
4 EUR

100. Gelato di sesamo
4 EUR

100. Gelato di zenzero
4 EUR

102. Torta di tè verde
5 EUR

102. Torta di cioccolato
5 EUR

102. Gelato di "Mochi"
5 EUR

102.cheesecake alla fragola
5 EUR

BEVANDE


78. Lattina Coca, Fanta, Sprite, Tè freddo, Lemon soda,sprite
2.5 EUR

75. Birra Asahi 50cl
5 EUR

76. Birra Kirin 50 cl
5 EUR

77. Birra Sapporo 50 cl
5 EUR

71. Acqua naturale o frizzante da 75cl
3 EUR

172. Tè giapponese (lattina)
3 EUR
jasmine con zucchero

172. Tè giapponese (lattina)
3 EUR
green tea senza zucchero

72. Tè caldo giapponese
4 EUR

73. Caraffa di Sake
6 EUR

caraffa di sake gekkenkan daiginjo
10 EUR

whisky giapponese
10 EUR
bicchierino

amaro ,grappe giapponese
3.5 EUR

VINI, CHAMPAGNE, SAKE in bottiglia


79. Prosecco "Bepindeeto"
22 EUR

80.Pinot grigio "santa margherita"
22 EUR

81. Müller Thurgau
20 EUR

82. vino rosso primitivo di manduria
22 EUR

83. Vino rosso susumaniello salento
25 EUR

84. Lugana "Santa Cristina"
25 EUR

85. GEWURZTRAMINER
20 EUR

86. Franciacorta "CONTADI CASTALDI"
30 EUR

87. Champagne moet brut
65 EUR

88. Champagne ruinart brut
95 EUR

89. Sake "Gekkenkan"300 ml
10 EUR

90. Sake "Gekkenkan daiginjo
35 EUR
720ml

calice di vino (prosecco di valdobbiadene o bianco fermo muller thurgau
4 EUR
(prosecco di valdobbiadene o bianco fermo)

coperto
2 EUR

caffe
1.5 EUR

ALLERGENI


*
0 EUR
* in alcuni periodi i prodotti sono surgelati

#
0 EUR
# piatti contenenti piccoli quantitativi di glutine

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